64. Zürcher Wein-Ausstellung 2017 - Katalog

Geschätzte Besucherinnen und Besucher Liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde Es ist mir eine grosse Freude, Sie an Bord der Weinschiffe willkommen zu heissen. Während zwei Wochen ist an den Landungsstegen beim Bürkliplatz die Weinwelt zu Gast. 120 Aussteller bieten Ihnen an 170 Ständen mehr als 4000 Weine zur Degustation und zum Vergleich an. Gewächse aus allen wichtigen Anbaugebieten von sechs Kontinenten warten darauf, von Ihnen geprüft zu werden. Lassen Sie sich auf Ihrer Entdeckungsreise von Ihren Vorlieben leiten und vom persön­ lichen GenussErlebnis beim Verkosten. Die Fachleute an den Ständen werden Sie gerne informieren und beraten, damit Sie schliesslich jene Weine finden, die Ihnen ungetrübte Freude bereiten. Der Ausstellungskatalog, den Sie in den Händen halten, hilft Ihnen bei der Suche nach Ihren bevorzugten Tropfen. Unmittelbar im Anschluss an dieses Editorial finden Sie das Ausstellerverzeichnis mit allen Angaben zu Standnummern, Standorten, Seitenzahlen und Provenienzen. Es führt Sie auf direktemWeg zu einem bestimmten Produzenten oder Weinhändler. Bei der gezielten Suche nach Weinen aus bestimmten Anbaugebieten hilft Ihnen das Verzeichnis am Ende des Kataloges. Im Sommer dieses Jahres führten wir die 24. Internationale Weinprämierung Zürich durch. Von den 2141 eingereichten Weinen wurden 708 ausgezeichnet. Wir freuen uns, dass Sie an Bord auch eine Vielzahl der ausgezeichneten Crus degustieren können. Die Diplome sind QualitätsLabels. Sie können Ihnen die Wahl erleichtern oder zu Neuent­ deckungen verhelfen. Auf den Seiten 262–267 dieses Kataloges finden Sie weitere Infor­ mationen über den Concours, insbesondere über die TopResultate unserer Aussteller. Wir sorgen nicht nur dafür, dass Ihnen Weine von hoher Qualität angeboten werden. Uns liegt auch daran, dass Sie bei uns köstliche Speisen geniessen können. Gönnen Sie sich je nach «Gluscht» und Hunger ein Greyerzer Käsefondue oder ein Walliser Raclette auf der «Panta Rhei», leckere PastaSpezialitäten im mediterranen Ambiente von «MS Wadin» oder gar feinste Fisch und Fleischgerichte auf dem eleganten Schiff «Rosenstadt». Wussten Sie, dass der Eintritt vor 50 Jahren zu den damals sechs Weinschiffen Fr. 3.50 kostete? Tauchen Sie nun ein in die Welt des Weines, die sich Ihnen auf den Weinschiffen eröffnet. Im Namen aller Aussteller und der Gastronomen wünsche ich Ihnen faszinierende Weinbegegnungen und kulinarische Höhenflüge. Ihr Bruno Sauter, Präsident EXPOVINA Editorial 1

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